Situasi Ayeuna sareng Tren Pangembangan Kantong Pembungkus Chip Kentang

Kiripik kentang mangrupikeun kadaharan anu digoréng sareng ngandung seueur minyak sareng protéin.Ku alatan éta, nyegah crispness sarta rasa flaky tina chip kentang tina munculna mangrupa perhatian utama loba pabrik chip kentang.Kiwari, bungkusan kiripik kentang dibagi jadi dua jinis:kantong jeung tong.Kripik kentang anu dibungkus biasana didamel tina pilem komposit aluminium-plastik atanapi pilem komposit aluminisasi, sareng chip kentang kaléng dasarna didamel tina tong komposit kertas-aluminium-plastik.panghalang tinggi na sealing alus.Pikeun mastikeun yén chip kentang henteu gampang dioksidasi atanapi ditumbuk, pabrik chip kentang ngeusian bagian jero bungkusan kunitrogén (N2), nyaéta, bungkusan anu dieusi nitrogén, ngandelkeun N, gas inert, pikeun nyegah ayana O2 di jero bungkusan.Upami bahan bungkusan anu dianggo pikeun chip kentang ngagaduhan sipat panghalang anu goréng pikeun N2, atanapi bungkusan chip kentang henteu disegel pageuh, gampang pikeun ngarobih eusi N2 atanapi O2 di jero bungkusan, supados bungkusan anu dieusi nitrogén henteu tiasa ngajagi. éta chip kentang.